desembre
23
23
Algues, les verdures del mar.
Tema: AlimentacióDes de l´Antiguitat i a tot el mon, els pobles costaners incorporen vegetals marins als seus àpats diaris, però tradicionalment són els japonesos i coreans els que més han desenvolupat el seu potencial culinari. Al Japó, tot i tenir milers de km. de costa, les algues tenen tanta popularitat que no abasteixen la demanda interna […]