agost
1
1
Els perills del potenciador de sabor més utilitzat: El Glutamat Monosòdic (E-621).
Tema: SalutHa arribat el moment que també la indústria alimentària faci front a les responsabilitats de la mateixa manera que les indústries tabaqueres, farmacèutiques, elèctriques i de telefonia. I anem a començar denunciant l’ús i abús d’un “potenciador del sabor” com el glutamat monosòdic (E-621), present en gairebé totes les bosses de “porqueries” que encanten als […]