23
“Els animals s’alimenten, l’home menja; només l’home intel·ligent sap com nodrir-se”.
Tema: Alimentació, Naturopatia, SalutDes del servei de naturopatia de Biosfera/Xué us podem ajudar en una qüestió vital per el desenvolupament i manteniment de la vostra salut; l’alimentació -més ben dit, la nutrició-. No estem parlant de “calories”, estem parlant d’hàbits alimentaris, d’aliments rics en nutrients, i de tenir un sistema digestiu capaç de metabolitzar els aliments que processa.
És del tot indubtable que som el que mengem, i que -tal com deia Hipócrates- els nostres aliments són les nostres medecines.
Com no pot ser de cap altre manera, en el procés d’alimentar-nos -més ben dit, nodrir-nos-, hi han dos elements cabdals, els aliments per una banda i el sistema digestiu per l’altre. Hem de buscar aliments amb un alt grau de nutrients i al mateix temps tenir un aparell digestiu capaç de digerir-los, transformar-los i assimilar-los. Si tenim nutrients poderosos però no els podem aprofitar per culpa d’una mala absorció, estem fent dues coses: per una banda llençar els diners i per l’altra emmalaltir a causa dels desequilibris i els dèficits.
Així doncs us oferim assessorament personalitzat referent a hàbits alimentaris, a com seleccionar els aliments, i a com fer una depuració i optimització del vostre sistema digestiu. Hem de ser conscients de que el nostre cos no deixa de ser una màquina que utilitzem com a vehicle, i tal com la tractem ens rendirà i durarà.
Fem-nos unes quantes preguntes:
.- Com ha de ser un bon esmorzar?
.- És important la ingesta de fibra?
.- On trobem fibra que no sigui massa agressiva?
.- Mengem suficientment cru?
.- Tenim una varietat d’aliments interessant?
.- Són bons o dolents els greixos?
.- Quantes vegades a la setmana s’ha de menjar proteïna?
.- És més interessant la proteïna vegetal?
.- Quina és la cadència òptima d’anar de ventre?
.- Hi ha relació entre aliments i emocions?
.- Bevem suficient aigua?
.- És el mateix beure aigua que altres líquids –sucs, infusions, brous-?
.- Masteguem suficientment?
.- Tenim gasos intestinals?
.- Les quantitats que ingerim al cap del dia, són les correctes?
.- Quantes ingestes s’han de fer diàriament?
.- Necessitem el dolç d’una manera exagerada?
.- Tenim problemes de salut que depenen de la nostra alimentació?
.- Hem de beure llet animal?
.- Quines són les fonts de calci més interessants?
.- Sabem si el nostre organisme està molt àcid o molt alcalí?
.- Tenim sequedat a les mucoses –ulls, boca, vagina-?
.- Quins són els sistemes de cocció més interessants?
.- Podem modificar el pH del nostre cos amb els aliments?
.- Patim d’al·lèrgies que poden ser provocades per una permeabilitat intestinal?
.- Podem millorar la nostra libido optimitzant l’alimentació?
.- Els làctics afavoreixen les mucositats?
.- Patim d’infeccions recurrents?
.- Quines diferències hi han entre aliments ecològics i aliments convencionals?
.- Tenim cura del nostre sistema immunitari?
.- Utilitzem suficientment els cereals?
.- Intentem menjar integral o estem instal·lats en els aliment refinats?
.- ??????????
Aquestes -i moltes altres- són qüestions que si volem gaudir d’una bona salut ens hem de plantejar, i per això des del servei de naturopatia us animem a que reviseu el vostre protocol alimentari. Sapigueu que, una de les nostres feines és precisament la d’assistir-vos per aconseguir gestionar òptimament una funció vital del vostre cos que és –tal com ja hem dit- l’alimentació -més ben dit, la nutrició–.
Àngel Perera Izquierdo
Responsable Servei Naturopatia