Els triglicèrids són el principal tipus de greix transportat per l’organisme. Rep el nom de la seva estructura química. Després de menjar, l’organisme digereix els greixos dels aliments i allibera triglicèrids a la sang. Aquests són transportats a tot l’organisme per donar energia o per ser emmagatzemats com a greix.

Un estudi de Sanitat realitzat en sis comunitats revela que el 25% dels nens de 10 anys són obesos .L’informe, amb 14.000 escolars de 6 a 10 anys, indica que les alertes no calen en la societat.

El psicoanàlisi, tal com es practica en els cercles mèdics occidentals, no existeix en el sistema mèdic tradicional de la Xina. A Orient, quan un pacient presenta símptomes de tensió emocional, confusió mental, pànic, paranoia i altres, el metge veritablement bo tracta de curar-lo mitjançant l’alimentació.

Definició de “panxeta”: Per a entendre´ns, hem de fer menció a la famosa “corba de la felicitat” o màxim d´alguns “michelins”. Mai d´un excés de quilos que entri dintre el sobrepès o la obesitat, el qual tindria un altre tractament per resoldre el problema.

“Què bo que no m’agraden els espàrrecs,” diu una nena petita a la seva amiga. “Perquè si m’agradessin, hauria de menjar-los, i no els suporto!”

Descripció: El nom d’aquest fruit té procedència asteca i deriva de la paraula -ahuacatl-, que fa referència a la seva forma de testicle. Existeix la creença popular que per la seva forma i riquesa en vitamina E (relacionada amb la reproducció), té propietats afrodisíaques.

Els que m’aneu seguint dia a dia i sou del meu pal, sabeu que aquestes porqueries ni les considero com aliments si no que tant sols les considero com lo que són: porqueries. Però com que al bloc hi entra gent, que ha començat fa poc a pensar en millorar la seva alimentació i encara […]

Saber què passa al millorar la nostra nutrició és un bon al·licient per a entendre perquè val la pena cuidar la dieta i evitar el menjar porqueries i estimulants. Vols aprendre a cuidar la teva nutrició i abandonar tots els mals hàbits dietètics?

Què és el colesterol? És un greix essencial per el nostre organisme, si està dintre dels paràmetres normals. El valor normal de colesterol total a la sang, per un adult en dejú, està entre 130 i 220 mg./dl. de sang.

La xocolata és l’aliment basat en el cacau més conegut i difós en el món pel seu particular sabor, textura i coloració.

Adoptar hàbits alimentaris saludables no te res a veure amb les dietes basades en les negacions i les privacions. Es tracta de pensar què mengem i com ho fem.

En la alimentació, com en tot, més val seguir el propi criteri que el que altres proposen o imposen. Quan estem sans, el nostre cos i la nostra intuïció són qui saben millor el que hem de menjar. Per això, aquí no direm que els greixos son bons o dolents, sinó com actuen. Hi han […]

ESMORZAR NATURAL I NUTRITIU Un esmorzar equilibrat proporciona nutrients importants, un repartiment harmònic de les calories i benestar psicofísic al llarg del dia. Una alimentació sana i natural considera que entre l´esmorzar i la ingesta del migdia s’han d’incloure bàsicament tres grups d’aliments:

Menjar per viure i no viure per menjar, L’ésser humà s’origina, com tots els éssers vius a partir d’una cèl·lula, de la qual la meitat de components són proveïts pel pare i l’altra meitat per la mare; ha de créixer fins a arribar, al cap de diversos anys, a l’estat adult, havent multiplicat el seu […]

L´alimentació és una activitat que és present constantment en la nostra vida. Tothom sap que alimentar-se és una cosa necessària i que si no ho fem de manera adequada pot ser causa de malalties. Això és degut al fet de que el nostre cos necessita determinades substàncies contingudes pels aliments, denominades “nutrients”, que serveixen per […]