20
Importància del sodi en l’alimentació.
Tema: SalutEl sodi és un d’aquests elements en els que -al meu entendre, malauradament- el símbol químic té poc a veure amb el nom. En aquest cas el símbol és Na, provinent de la paraula llatina natrium, que significa natró, un nom antic del carbonat sòdic (Na 2 CO 3), compost, per cert, que també es […]